Икра имитированная Vomond Кета премиум Вомонд 1,5 кг

Продукт Vomond «Кета премиум» — капсулированная икра-аналог, имитирующая кетовую по цвету, вкусу и текстуре. Упаковка — дой-пак на 1,5 кг, выгодная для заведений общепита и организаторов мероприятий. Основа продукта — желирующие компоненты, натуральной икры он не содержит.

Что отмечают во вкусе и текстуре

• Лёгкий аромат моря с рыбной ноткой.
• Приятный, неагрессивный вкус кеты.
• Оболочка «щёлкает» при лёгком нажатии языком.
• Икринки рассыпаются по отдельности, не растекаются в тарелке.
• Фасовка — 1500 г.

Применение на кухне

Аналог кеты подходит для оформления рыбных закусок, суши и салатов, а также как финальный штрих на сливочной пасте или омлете. Чтобы вид оставался аппетитным, выкладывайте икру непосредственно перед подачей. Информация о сроке годности — на упаковке.

Ещё больше вариантов — в категории икра в дой-паках и среди позиций бренда Vomond. Стоит также попробовать кижуч от CapsFood.